Maak een heerlijke geurende krans met vers geknipte lavendel uit eigen tuin. Het ziet er niet alleen prachtig uit, het ruikt bovendien ook nog eens erg lekker!
De lavendel staat in volle bloei in de kruidentuin. Het ziet er prachtig uit, de bijen en hommels genieten er volop van. Bovendien ruikt de lavendel heerlijk.
Ik vind het heerlijk om uit mijn eigen kruidentuin te oogsten. Zo maak ik graag een eigen kruidenmix, of breng water op smaak met munt. De lavendel daarentegen gebruik ik enkel ter decoratie.
Ik knip de benodigde hoeveelheid lavendel van de struik af. De rest laat ik zitten voor de bijen en hommels. Zo kunnen hun er van genieten, evenals dat wij dat kunnen.
Elk jaar maak ik een krans met lavendel. Deze hang ik op de kelderdeur, centraal in het huis. Zo ruikt alles heerlijk zoetig.
Oogsten lavendel
Lavendel wordt in zuid Frankrijk, in de Provence, massaal geoogst. Het wordt er voor diverse toepassingen gebruikt. Zoals bijvoorbeeld geurzakjes, ter decoratie, maar ook voor diverse soorten oliën en zalven.
De prachtige lavendel velden zijn zeker een bezoekje waard. Op de hoogvlaktes strekken deze zich oneindig uit. Prachtige paarse bloemen, zover je kan kijken. En niet alleen het uitzicht is prachtig, de bloemen ruiken ook nog eens heerlijk.
Maar… je hoeft niet naar zuid Frankrijk af te reizen voor wat verse lavendel! Lavendel kun je uitstekend in eigen tuin laten groeien. Een prachtige paarse plant, die bovendien erg geliefd is bij bijen en hommels.
Om de lavendel te oogsten kun je een keuken- of snoeischaar gebruiken. Knip de lavendel op 15-20 centimeter onder de bloem af. Houd nog ruim 10-15 centimeter over vanaf de grond tot bovenaan de stengel. Als je hem korter afknipt, kan de plant overlijden.
Hoe lavendel oogsten
- Oogst bij voorkeur in de ochtend;
- Knip de lavendel met een snoei– of keukenschaar.
- Knip circa 15-20 centimeter onder de bloem.
Krans van lavendel maken
Benodigdheden lavendel krans
- Een keuken– of snoeischaar om de lavendel te knippen;
- Ik heb deze krans gebruikt als basis;
- IJzerdraad of slagerstouw om de lavendel vast te zetten.
Lavendelkrans maken
- Oogst verse lavendel uit eigen tuin;
- Bind een bosje lavendel samen met slagerstouw of ijzerdraad;
- Knoop het bosje vast op de krans. Zorg dat je knoopt aan de achterkant van de krans;
- Bind vervolgens een tweede bosje lavendel samen. Leg deze met de bloemen over de draad van het eerste bosje heen;
- Knoop het tweede bosje vast op de krans;
- Herhaal dit proces tot je bijna de gehele krans bedekt hebt met bosjes lavendel;
- Voor het laatste bosje is het belangrijk dat je deze er tussen steekt. Zorg dat je geen draad meer in het zicht hebt zitten;
- Draai de krans op zijn kop. Knip alle draadeindes af aan de onderkant;
- Draai weer terug om. Knip de steeltjes van de lavendel bij om een mooie ronde krans te vormen;
- Knoop een touwtje aan de bovenzijde van de krans;
- Klaar!
Hang de krans op uit direct zonlicht. Hij zal nog enkele weken een heerlijke geur afgeven. Uiteindelijk is hij zover ingedroogd dat de geur nagenoeg weg is. De krans kan dan lange tijd bewaard worden.
Shop de benodigdheden
Stro krans
Snoeischaar
Decoratietouw
Lavendel oogsten voor geurzakjes
Je kunt lavendel ook oogsten om geurzakjes te maken. Daarvoor zijn onderstaande zakjes uitermate geschikt.
Hang deze geurzakjes tussen je kleding. Motten en spinnen zullen hierdoor op afstand van jouw kleding blijven.
Oogst de lavendel, zoals bovenstaand beschreven. Knip de bloemen van de stelen af. Doe de bloemen in de geurzakjes.
Wanneer lavendel knippen?
Lavendel kun je het beste knippen in juni-juli.
Knip de lavendel in de ochtend. Dan zijn ze kleur en geur nog het best.
Waarom lavendel snoeien
Lavendel zal over de jaren heen verhouten. Door het snoeien van lavendel wordt dit proces vertraagd. Hierdoor zul je langer kunnen genieten van een groene plant.
Snoei de lavendel tot circa 15cm boven de grond. De beste tijd om de plant terug te snoeien is half maart.
Het afknippen van lavendel om te oogsten is niet hetzelfde als snoeien. Lavendel oogsten doe je in juni-juli. Snoeien kan het beste in maart.
Krans met lavendel
Leave a Reply