Wortelcake is heerlijk om zelf te maken. Voeg walnoten toe en maak hem extra lekker! Een echte cake voor de herfst! Probeer ons recept voor wortelcake en wordt ook fan! Het was even wennen voor de man des huizes. Wortelcake?? Dat is toch veel te gezond! Hij had liever chocolade cake of gevulde koeken. Echter heb ik hem toch weten te overtuigen! Hij was weliswaar enthousiast toen de cake uit de oven kwam. Toch best lekker gaf hij toe. ... Read the Post...
Traditionele rode kool met appel
Traditionele rode kool met appel is werkelijk waar verrukkelijk! Geen enkel potje uit de supermarkt kan op tegen dit recept. Heerlijk met appel en kaneel. Een waar genot op een koude winterdag. Het is onmogelijk om de smaaksensatie in woorden te beschrijven. Rode kool smaakt tig keer beter als je hem zelf klaar maakt! Het duurt uiteraard wat langer als een potje open draaien. Maar dat verdien je ruimschoots terug in smaak. Door ... Read the Post...
Tante’s courgettesoep met mascarpone
Courgettesoep is DE manier om een uitbundige oogst te verwerken. Dit recept met mascarpone is om van te smullen! Ideaal om in te vriezen. Zo eet je jaar rond uit eigen tuin! De courgetteplant is hier op de boerderij altijd een groot succes! Van één plant krijg je al een gigantische oogst. Meer als we zelf eten. Daardoor hangen sommige courgettes te lang. Ze groeien dan almaar door tot ze reusachtig zijn. Elk jaar hebben wij wel weer een ... Read the Post...
Zelf soepstengels maken van brooddeeg
Soepstengels maken je soep af! Met dit recept maak je zelf soepstengels van brooddeeg. Heerlijk om lekker in je soep te dippen. Of gewoon als snack. Deze soepstengels hebben een heerlijke broodsmaak. Varieer er op los met de topping! Zo maak je allerlei verschillende smaaksensaties. De stengels zijn erg lekker bij een soep. Het heet niet voor niks een soepstengel. Daarnaast zijn ze ook heerlijk als gezonde snack! Met de helft van het ... Read the Post...