Brabants Boerderijtje

In deze post leer je ons succesrecept voor het zelf maken van reuzel. Reuzel is een veelzijdig product in de keuken en kost slechts weinig werk om te maken. Je kunt het zowel uitbakken in de pan als ook in de slowcooker. Ik was niet bekend met reuzel totdat wij onze eigen varkens gingen houden. Toen wij ons eerste eigen varken hadden laten slachten kregen wij van de slager ook de reuzel mee naar huis. De reuzel is het vet wat bij een varken ... Read the Post...