Boerenkool is heerlijk om in de winter in huis te hebben. Maar wat nu als je boerenkool nu, in de zomer, al volop groeit? Dan kun je eenvoudig boerenkool invriezen. Ik ben altijd veels te ongeduldig. Het liefst zaai ik alle groentes zodra het kan. Het resultaat is echter dat ik vaak in de zomer een bult aan wintergroente heb. Klaar om geoogst te worden! En, heel eerlijk. Boerenkool in de zomer smaakt gewoon niet zo lekker. In de blakende ... Read the Post...
Geschoren schapenwol wassen in de wasmachine
Geschoren schapenwol wassen, hoe werkt dat? Wol van eigen schapen is eenvoudig te wassen in het wasmachine. Hierna is het zuiver om te verwerken. Denk hierbij aan het opvullen van een hondenkussen of kussens voor op de bank. Hoe werkt het scheren van een schaap? Schapen dienen 1 à 2 keer per jaar geschoren te worden. Een schaapscheerder is hierin gespecialiseerd. Hij weet precies hoe hij het schaap en de tondeuse moet hanteren. ... Read the Post...
Wortels invriezen in 6 stappen
Wil je wortels invriezen? Staat je tuin boordevol met wortels? Weet je niet meer wat je ermee aan moet? Vries ze in en bewaar ze voor lange tijd! Zo kun je ze later nog verwerken tot bijvoorbeeld wortelsoep of een heerlijke hutspot. Wij wonen op de Brabantse zandgronden. Ideale grond om wortels in te groeien! Het zand wijkt gemakkelijk uit. Zo krijgen de wortels de ruimte om goed te groeien. Elk jaar kweek ik weer enkele rijtje wortels. ... Read the Post...
3 ideeën voor een zomers drankje met kruiden uit eigen tuin
Zin in een verfrissend zomers drankje? Lees hier onze 3 favoriete gezonde drankjes. Gemaakt met kruiden uit jouw eigen tuin! Ik ben een ongelofelijke theeleut. Winter of zomer. Maakt niet uit. Mij maak je altijd blij met een kop thee! En als het eens geen thee is? Dan drink ik water. Hartstikke saai, maar erg gezond! Echter, niet iedereen wordt blij van mijn gewoontes. Daarom hebben wij in de zomer enkele flessen met kruidenwater staan. ... Read the Post...